5 jours
- Bay of Fundy & Annapolis Valley, Cape Breton Island, Eastern Shore, Halifax Metro, Northumberland Shore, South Shore, Yarmouth & Acadian Shores
La Nouvelle-Écosse est la destination idéale pour vos vacances en famille. Faites de nouvelles découvertes dans nos musées, profitez de la plage, dégourdissez-vous sur un sentier et créez des souvenirs en famille qui dureront toute une vie !
À noter : Cet itinéraire suit deux routes – l’une en direction du sud-ouest (tel qu’indiqué sur la carte de l’itinéraire) et l’autre en direction du nord-est. Les deux commencent dans la région d’Halifax, mais peuvent facilement être adaptées à votre point d’entrée (c’est-à-dire la ville d’Amherst, Digby, Yarmouth ou Caribou) ou au point de départ de vos vacances en Nouvelle-Écosse.
1 Jour 1 : Le front de mer d’Halifax
Ce n’est pas un hasard si le front de mer d’Halifax est l’attraction la plus visitée de l’est du Canada. Rendez-vous au Musée maritime de l’Atlantique, au Musée canadien de l’immigration au Quai 21 ou au Discovery Centre. Montez à bord du Tall Ship Silva ou du Harbour Hopper amphibie pour une croisière dans le port. Faites une excursion au lieu historique national de l’île-Georges, situé au milieu du port d’Halifax, pour écouter les histoires du Fort Charlotte racontées par les interprètes de Parcs Canada. Emportez un pique-nique et savourez votre repas avec une vue panoramique sur l’horizon.
Soupez dans des restaurants pour toute la famille comme Waterfront Warehouse, Cable Wharf Kitchen & Patio ou Harbourstone, ou mangez sur le pouce dans un des kiosques alimentaires de l’espace public Salt Yard. Pour le dessert, prenez un cornet de crème glacée chez Cows, Sugah Confectionery, The Fog Company ou Black Bear Ice Cream.
Pour en profiter au maximum, prévoyez une journée entière pour explorer le front de mer d’Halifax.
D’autres activités amusantes à faire en famille à Halifax :
- Parc d’attractions Atlantic Splash Adventure
- Parc aquatique Splashifax
- Musée Cole Harbour Heritage Farm
- Lieu historique national de la Citadelle-d’Halifax
- Piscine du parc Halifax Common
- Piste Emera Oval
- Jardins publics d’Halifax
- Ferme touristique Hatfield Farm Cowboy Adventures
- Musée d’histoire naturelle
- Parc Point Pleasant
2 Jour 2 : Route du sud-ouest vers la côte sud
Depuis Halifax, dirigez-vous vers l’ouest sur la route 103 ou la route 333 en direction de Peggy’s Cove. Prévoyez d’arriver tôt pour éviter la foule. La plateforme d’observation, entièrement accessible, est l’occasion parfaite de prendre des photos. Visitez les boutiques locales du village et passez au restaurant Sou’Wester pour un repas ou un café et une collation.
Depuis Peggy’s Cove, continuez vers l’ouest en direction de Lunenburg. Cette ville côtière aux maisons colorées est une des deux seules collectivités urbaines d’Amérique du Nord inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. Visitez le Musée des pêches de l’Atlantique, montez à bord du Bluenose II pour une visite du pont ou naviguez à bord de ce célèbre voilier (vérifiez l’horaire à l’avance). En soirée, dégustez des fruits de mer frais et locaux.
Après avoir exploré Lunenburg, dirigez-vous vers le White Point Beach Resort pour y passer la nuit. Cette station balnéaire familiale comprend une plage privée de sable blanc, des piscines intérieures et extérieures, un espace aménagé pour les enfants, une salle de jeux, un restaurant sur place, un sauna, un spa et un terrain de golf.
Plus d’idées pour s’amuser en famille sur la côte sud :
- Musée et centre d’interprétation Black Loyalist Heritage Centre & son sentier pédestre historique
- Jardin de sculptures en béton à Cosby’s Garden Centre
- Parc Fort Point Lighthouse
- Parc national et lieu historique national Kejimkujik
- Parc provincial Queensland Beach
- Parc provincial Rissers Beach
- Musée Ross Farm
- Excursions en bateau avec Salty Dog Sea Tours
- Musées en bord de mer à Shelburne
- Parc provincial Summerville Beach
- Balades en calèche historique avec Trot in Time Carriage Tours
2 Jour 2 : Route du nord-est vers la côte du Northumberland
Depuis Halifax, prenez la route 102 vers le nord, en direction de la région de la côte du Northumberland. Celle-ci est connue pour ses plages, ses eaux chaudes et ses vastes étendues de sable à marée basse. Il y a de nombreuses plages le long de cette côte, mais celles des parcs provinciaux Heather, Rushtons, Melmerby, Bayfield, Pomquet et Caribou-Munroes Island sont des destinations particulièrement prisées. Ces plages ont parfois des sauveteurs en juillet et en août. Elles sont aussi équipées de vestiaires et de toilettes rustiques. Cliquez ici pour voir plus de plages d’eau chaude dans cette région.
La région propose également une gamme d’hébergements et de campings uniques en leur genre pour les séjours d’une nuit.
D’autres idées d’activités à faire en famille le long de la côte du Northumberland :
- Excursions en bateau avec Discover the Strait Boat Tours
- Activités de plein air à Keppoch Mountain
- Musée Northumberland Fisheries
- Excursions en bateau avec Nova Scotia Family Fun Boat Tours
- Musée – Museum of Industry
- Ferme – Sugar Moon Farm
3 Jour 3 : Route du sud-ouest vers Yarmouth/Digby
Depuis White Point, continuez vers l’ouest jusqu’à Yarmouth. Arrêtez-vous au Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse pour découvrir les profondes racines acadiennes de la région. Ce site de 17 acres surplombant le port de Pubnico dépeint la vie des Acadiens au début des années 1900. Vous y trouverez une forge, un atelier de bateaux, un bureau de poste et bien plus.
Poursuivez votre chemin jusqu’à la ville de Yarmouth, où des attractions populaires vous attendent, comme le musée des pompiers de la Nouvelle-Écosse (Firefighters’ Museum of Nova Scotia), le parc Frost et le phare de Cap Forchu. Participez à l’expérience Climb the Light et montez un escalier en colimaçon de 77 marches jusqu’au sommet du phare de Cape Forchu pour admirer une vue de 360 degrés. Des sentiers de randonnée et des restaurants sont également sur place.
Plus d’idées pour s’amuser en famille dans la région des Côtes acadiennes et de Yarmouth :
3 Jour 3 : Route du nord-est vers le Parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton
Depuis la région de la côte du Northumberland, dirigez-vous vers la route sur digue de Canso et l’île du Cap-Breton. Voyagez vers Chéticamp et l’entrée ouest du parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton en empruntant la route Ceilidh Trail. Si vous traversez le parc en empruntant la route Cabot Trail, prévoyez une journée entière pour dépenser votre énergie sur les sentiers, vous arrêter aux points de vue panoramiques, visiter les boutiques artisanales le long de la route ou aller à la plage. N’oubliez pas que Parcs Canada offre des programmes spécialement conçus pour les enfants et les familles.
Plus d’idées d’activités à faire en famille dans le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton et ses environs :
- Centre de la Mi-Carême
- Immersion culturelle avec Eskasoni Cultural Journeys
- Télécabine à Cape Smokey
- Musée Highland Village | Baile nan Gàidheal
- Observation des baleines
4 Jour 4 : Route du sud-ouest pour observer les baleines ou visiter la vallée de l'Annapolis
Les enfants plus vieux adoreront partir à l’aventure pour observer les baleines. Rendez-vous dans la région de Digby Neck and Islands où vous pourrez monter à bord d’un bateau à destination de la baie de Fundy. Votre guide local vous racontera des histoires fascinantes et vous fera découvrir les 12 espèces de baleines qui migrent chaque été vers les eaux de la baie de Fundy.
Annapolis Royal est une ville charmante chargée d’histoire qui abrite deux sites historiques nationaux : le Fort Anne et Port-Royal. Visitez les terrains et les fortifications, puis profitez d’un merveilleux pique-nique sur la propriété au charme pittoresque. Sucrez-vous ensuite le bec à la crèmerie 1 Scoop, 2 Scoop.
Plus d’idées d’activités amusantes à faire en famille dans la vallée de l’Annapolis :
- Ferme Dempsey Corner Orchards
- Musée – Middleton Railway Museum
- Cinéparc – Valley Drive-In Theatre
- Jardins – Annapolis Royal Historic Gardens
- Marché fermier Noggins Corner Farm Market & U-Pick
- Parc d’escalade et de tyroliennes en plein air OnTree Fun & Adventure Park
- Parc Provincial Blomidon
- Parc et sentier de la ferme Hennigar Farm
4 Jour 4 : Route du nord-est vers Louisbourg
À 35 minutes de Sydney se trouve le lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg. Remontez le temps et découvrez ce qu’était la vie il y a 300 ans dans cette forteresse reconstituée et animée par des interprètes costumés.
Participez au programme Xplorers, écoutez des histoires au centre culturel mi’kmaq, rendez-vous à la boulangerie pour déguster un pain des soldats fait selon une recette du 18e siècle, pique-niquez dans les jardins du Roi, et plus encore !
D’autres idées d’activités familiales pour la région de Louisbourg :
5 Jour 5 : Route du sud-ouest vers le parc Burntcoat Head
Depuis la région d’Annapolis Royal, continuez à travers la vallée d’Annapolis et dirigez-vous vers Noel Shore et le parc Burntcoat Head. Ce parc est l’endroit où ont été enregistrées les marées les plus hautes du monde. Il vous permet de découvrir des bassins de marée abritant des animaux marins, d’admirer de vastes vues sur les falaises rouges, d’explorer des grottes et de profiter d’une visite guidée. Prévoyez d’arriver à marée basse pour pouvoir explorer le fond de l’océan et apportez des vêtements de rechange, car il peut y avoir de la boue. Il y a sur place une station de lavage de chaussures et de pieds ainsi que des tables de pique-nique.
D’autres activités familiales amusantes à faire le long de la côte de Fundy :
- Fundy Tidal Interpretive Centre (centre d’interprétation)
- Lieu historique national de Grand-Pré
- Site d’interprétation et attraction touristique Mastodon Ridge
- Parc Provincial faunique Shubenacadie
- Descente en radeau sur le mascaret (Tidal Bore rafting)
5 Jour 5 : Route du nord-est vers la côte Est
La côte Est de la Nouvelle-Écosse est parsemée de grandes plages de sable et de musées vivants. Visitez le musée Sherbrooke Village pour vous plonger dans les années 1860, à l’époque où les grands navires et l’or étaient les principales industries le long de la rivière St. Marys. Des interprètes costumés racontent des histoires de l’époque, notamment un forgeron, un potier, un tisserand, un tourneur de bois et un imprimeur. Les enfants peuvent s’exercer sur la presse à imprimer, s’habiller en tenue d’époque et se faire photographier dans le studio de photographie ambrotype.
Le musée vivant Memory Lane Heritage Village, situé à Lake Charlotte, vous plonge dans les années 1940. Le musée comprend 16 bâtiments restaurés, dont un magasin général, une école à une classe, une église, une cabane à glace et une cuisine communautaire. Des repas authentiques des années 1940 sont servis tous les jours, et les enfants adoreront les jolis animaux qui se promènent en liberté sur le terrain.
Ne manquez pas l’excursion de pêche aux palourdes Clam Harbour Clam Digging Adventure, proposée à des dates ponctuelles de juin à septembre. Il est recommandé de réserver tôt.
Profitez d’une journée de plage en famille aux parcs provinciaux Martinique Beach, Clam Harbour Beach ou Rainbow Haven Beach. Les écoles de surf Lawrencetown et Martinique Beach offrent du matériel de surf, des cours et des activités amusantes !
D’autres endroits à visiter en famille le long de la côte Est :
- Parc Provincial Dollar Lake
- Centre de soins pour la faune sauvage et organisme de bienfaisance Hope for Wildlife
- Visites guidées en bateau Murphy’s Scenic Boat Tours
- Musquodoboit Harbour Railway Museum (musée ferroviaire)
- Sentier ferroviaire Musquodoboit Trailway
- Parc Provincial Taylor Head
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