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Vignobles

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La Nouvelle-Écosse possède une longue et riche tradition vinicole datant des années 1600, époque où elle était l’une des premières régions à cultiver des vignes en Amérique du Nord. Les conditions du climat et du sol en Nouvelle-Écosse favorisent des cépages uniques et distincts. Dégustez L’Acadie Blanc, le Seyval Blanc, le Lucie Kuhlmann, le New York Muscat et le Baco Noir sur une terrasse surplombant les vignobles.

Essayez notre vin d’appellation, le Tidal Bay, qui reflète avec brio le terroir, les brises côtières et le frais climat de son lieu d’origine..

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