Saturno Maple Farm
Bay of Fundy & Annapolis Valley, Avondale
Le goût de la Nouvelle-Écosse
Ici, tout ce qui compte, ce sont les produits frais et locaux! Bien sûr, nous sommes connus à travers le monde pour nos délicieux fruits de mer, mais savez-vous que vous pouvez aussi découvrir des brasseries artisanales, distilleries, cidreries et vignobles primés? Prenez place à table pour déguster un festin préparé avec les meilleurs ingrédients locaux, ou dénichez votre nouveau bistrot préféré. En Nouvelle-Écosse, il y en a pour tous les goûts.
Des expériences culinaires alléchantes
Des fruits de mer frais au vin d’appellation Tidal Bay, dégustez les saveurs de la Nouvelle-Écosse.
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Hungry Bowl
Open year-round
Halifax Metro, Halifax -
Breton Crafthouse
Open year-round
Cape Breton Island, Sydney -
Smile Sushi
Open year-round
Northumberland Shore, Amherst -
Woo’s Kitchen
Open year-round
Northumberland Shore, Amherst -
Freddie’s Pizza & Donair
Open year-round
Northumberland Shore, Amherst -
Abstract Coffee
Open year-round
Northumberland Shore, Amherst -
- Chowder Trail
- Taste of Nova Scotia
Mulberries Bistro at Tattingstone Inn
Open year-round
Bay of Fundy & Annapolis Valley, Wolfville -
Red Fox Cider Company
Open seasonally (May, June, July, August, September, October, November, December)
Bay of Fundy & Annapolis Valley, Grafton -
The Channel
Open year-round
South Shore, Liverpool -
The Real Scoop Ice Cream & Espresso Shop
Bay of Fundy & Annapolis Valley, Wolfville -
Red’s Apron
Open year-round
Northumberland Shore, Amherst
Découvrez où manger et boire en Nouvelle-Écosse
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Vignobles
Saviez-vous que l’industrie viticole de la Nouvelle-Écosse remonte aux années 1600? Aujourd’hui, il existe plus d’une vingtaine de vignobles dans la province – ne manquez pas de déguster le Tidal Bay, notre vin d’appellation!
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Restaurants en Nouvelle-Écosse
Une chose est certaine : votre faim sera assouvie en Nouvelle‑Écosse! Ici, les chefs se tournent vers la terre et la mer à titre d’inspiration pour créer leur menu. Les restaurants de la Nouvelle-Écosse choisissent des fruits de mer fraîchement cu…
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Les routes Lobster et Chowder Trails
Saviez-vous que la Nouvelle-Écosse compte deux sentiers culinaires axés sur les fruits de mer? Explorez le Lobster Trail et le Chowder Trail pour obtenir votre dose de fruits de mer. Des soupers au homard traditionnels et des chaudrées copieuses a…
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Distilleries
Que ce soit les chemins sinueux et les herbes fraîches pour les liqueurs et le premier whisky de single malt ou encore l’eau-de-vie à la poire (qui se trouve à l’intérieur de la bouteille) et une vodka à l’érable confectionnée par les distilleries…
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Brasseries
Découvrez nos nombreuses brasseries artisanales et microbrasseries qui mettent en valeur une diversité de produits : les bières blondes India, les lagers, les pils, les souts et des adaptations locales de produits traditionnels, notamment les bièr…
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Visites : aliments et boissons
Visitez divers restaurants, brasseries et établissements vinicoles de la Nouvelle-Écosse. Les gourmets seront impressionnés par la multitude d’options offertes, toutes près les unes des autres. Détendez-vous et laissez quelqu’un d’autre…
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Marchés Fermiers
Vous êtes à la recherche de viandes de la région, de fruits de mer frais et de produits cultivés localement? Vous avez une fringale pour du pain tout juste sorti du four jumelé parfaitement avec des fromages locaux et du vin, de la bière ou des sp…
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Cidreries
Il existe une longue tradition de pomiculture en Nouvelle-Écosse, dont les premiers pommiers plantés étant des variétés de pommiers à cidre. Au cours des dernières années, il y a eu une résurgence de cidres artisanaux dans la province, comme en té…
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Sentier Good Cheer Trail
Levez votre verre à l’artisanat et à la créativité sur ce sentier qui rassemble des vignobles, brasseries artisanales, cidreries et distilleries! Vous y découvrirez de nouveaux favoris, rencontrerez des producteurs primés et goûterez au meilleur d…
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La gastronomie locale en toute simplicité
Nos voisins vous proposent un menu complet composé de bons petits plats et de boissons rafraîchissantes. Lisez leurs conseils sur notre blogue!
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Découvrez vos saveurs préférées
Tout ce dont vous avez besoin pour choisir votre prochain repas, sur votre téléphone. Utilisez les meilleures applications mobiles pour la nourriture et les boissons en Nouvelle-Écosse.
Wines of Nova Scotia Explorer
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Taste of Nova Scotia
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Téléchargez maintenantDes expériences culinaires mémorables
Peu importe votre destination en Nouvelle-Écosse, les expériences culinaires valent amplement le détour!
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