Le top des hébergements en Nouvelle-Écosse cet hiver

Douillettes escapades hivernales

Sur la rive nord-est du lac Bras d’Or, à Whycocomagh, se trouve Keltic Quay. Cet hiver, après une journée de motoneige dans le fameux réseau de sentiers des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, terminez votre journée dans un chalet entouré d’une nature exceptionnelle.

Pour une vue spectaculaire sur la baie de Fundy, le phare historique de Burntcoat Head et les marées les plus hautes du monde, ne cherchez pas plus loin que Shangri-la Cottages. Niché dans la région tranquille de Noel Shore, ce havre de paix offre un cadre enchanteur pour une promenade sur le fond de l’océan à marée basse. Profitez-en aussi pour admirer le coucher du soleil et observer les étoiles autour d’un feu de camp.

Le Shubenacadie Tidal Bore Rafting Resort, situé juste à côté, offre un cadre naturel de 180 acres sur les berges de la rivière Shubenacadie. Ce centre de villégiature tranquille dispose de foyers intérieurs et extérieurs où il fait bon se détendre, de grandes terrasses pour admirer le fameux mascaret et de bains à remous pour relaxer après une journée bien remplie.

Dans la région de South Shore, à moins de 5 kilomètres de Mahone Bay, le River Ridge Lodge propose une retraite dans une ferme spacieuse remplie de lumière naturelle. Au cœur des paysages paisibles qui surplombent la rivière Martins, les hôtes peuvent emprunter des raquettes et explorer le Rum Runners Trail tout proche, puis se réchauffer autour du feu dans les fauteuils Adirondack.

Dans le centre-ville de Mahone Bay, le Kitch’Inn propose une version moderne des traditionnelles chambres d’hôtes qui célèbre l’hospitalité des Kitchen Party de Nouvelle-Écosse. De plus, le restaurant sur place, Betty’s at the Kitch, répondra à vos envies les plus folles de pizza avec ses pizzas grillées au feu de bois!

Pour une touche d’histoire, l’auberge Clockmaker’s Inn à Windsor est une destination de choix. Ce manoir victorien magnifiquement restauré et propriété du patrimoine provincial vous invite à prendre un livre dans la bibliothèque et à vous blottir près de la cheminée. Pensez à savourer un copieux déjeuner avant de partir. À proximité, entrez dans un confort serein et confortable lorsque vous séjournez à The August House ou à The Geldert Guest House.

Seawind Landing Country Inn, située sur la côte est dans le village acadien de Charlos Cove, offre une vue sur l’eau sur trois côtés. L’auberge sert le déjeuner et le lunch tous les jours, et on y déguste des plats tels que du pain doré aux bleuets façon crème brûlée pour le déjeuner ou les fruits de mer locaux pour le lunch. Admirez les vues magnifiques de la côte et les superbes couchers de soleil avant de passer la soirée confortablement installé à l’intérieur.

Réservez un séjour au Gothik Guest House de Yarmouth, qui présente une architecture unique dans une maison néo-gothique de 1877. Les chambres spacieuses et somptueusement meublées offrent un confort et une convivialité quasiment inégalés dans la région. Détendez-vous dans la bibliothèque et commencez la journée avec un bon déjeuner. Pour vous sucrer le bec, vous pouvez même essayer de fabriquer du chocolat artisanal avec un chocolatier!

Pour un séjour en ville à Halifax cet hiver, choisir un hébergement bien équipé fera toute la différence. Demandez une chambre avec vue sur le port au Marriott Harbourfront Hotel ou au The Westin Nova Scotian  sur le front de mer d’Halifax. Les hôtels The Prince George, Lord Nelson ou Sutton Place offrent des vues sur le port depuis certaines chambres. Vous pouvez également vous offrir un séjour luxueux au bord de l’eau à l’hôtel Muir, dans le quartier de Queen’s Marque.