Nos meilleurs souvenirs de voyage en Nouvelle-Écosse en 2024
L’année 2024 touche à sa fin et nous en profitons pour nous remémorer nos plus beaux moments vécus en Nouvelle-Écosse. Des journées passées à la pl...
Trop tard pour visiter la Nouvelle-Écosse cet été? Mais pas du tout! Le mois d’août est en réalité un moment absolument parfait pour visiter la province. Plages, événements spéciaux, randonnée et observation des étoiles, dégustations et vins locaux, sans compter les baleines : faites vos bagages et venez nous voir.
Rendez-vous sur la plage
Chaque période de l’année est propice à la découverte des plages de la Nouvelle-Écosse (oui, même l’hiver), mais pour se baigner, profiter du soleil, des jeux de plage et des balades tranquilles, le mois d’août est une période résolument magique. Les plages de la côte de Northumberland, parmi les plus chaudes sur la côte est du Canada, sont des lieux tout indiqués pour installer votre couverture et y passer la journée. Choisissez parmi plusieurs plages le long de cette côte pour des eaux calmes et du sable à perte de vue. Vous pouvez également vous détendre sur l’une des plages de sable blanc de la côte sud ou apprendre à faire du surf sur la côte est. Où que vous soyez en Nouvelle-Écosse, il y a une plage à proximité!
À la belle étoile
Les jours d’été raccourcissent peut-être à la fin du mois d’août, mais ça veut tout simplement dire que le ciel étoilé de la Nouvelle-Écosse se révèle plus tôt! Saviez-vous que la Nouvelle-Écosse a été la première destination en Amérique du Nord à recevoir la certification Starlight de la Starlight Foundation? La réserve Starlight Acadian Skies & Mi’kmaq Lands, située dans le sud-ouest de la province, abrite certains des ciels les plus sombres d’Amérique du Nord. Visitez l’observatoire Deep Sky Eye, séjournez au Trout Point Lodge, visitez une plate-forme d’observation Starlight sur le sentier naturel de Wedgeport et explorez un ciel parmi les plus sombres que vous ayez jamais vus au parc national et lieu historique national Kejimkujik — avec un guide ou en solo. Et finalement, ne manquez pas le Dark Sky Weekend à Keji, du 11 au 13 août 2023.
Direction les baleines
Pendant l’été, jusqu’à 12 espèces de baleines migrent vers les eaux de la baie de Fundy et de la baie du Saint-Laurent. Le mois d’août est le moment idéal pour participer à une excursion d’observation des baleines et courir la chance d’observer ces majestueuses créatures dans leur habitat naturel. Vos guides vous raconteront des histoires et vous donneront des informations sur les cétacés que vous verrez et sur les eaux dans lesquelles vous naviguerez. N’oubliez pas votre appareil photo pour capturer un cliché lorsque les baleines remonteront à la surface. Si vous avez de la chance, vous pourrez même apercevoir le fameux souffle de la baleine!
En août, place aux événements!
Chose certaine, on ne s’ennuie pas au mois d’août quand on participe à la panoplie d’événements organisés dans la province, des pièces de théâtre aux concerts, des festivals de musique aux expositions, des courses de bateaux aux galeries d’art, et plus encore! Consultez la liste pour savoir ce qui se passera pendant votre visite.
Promenade en sentier
La Nouvelle-Écosse compte des dizaines de sentiers de randonnée tous aussi beaux les uns que les autres, avec différents niveaux de difficulté. Le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, le parc national et lieu historique national Kejimkujik, le sentier Harvest Moon, le sentier Rum Runners, le sentier côtier Celtic Shores et les parcs provinciaux de la Nouvelle-Écosse offrent tous aux visiteurs de superbes chemins pour marcher. Que vous ayez besoin de vous dégourdir les jambes après un long trajet en voiture ou que vous soyez en quête d’une passionnante aventure dans l’arrière-pays, attachez vos souliers et partez sur les sentiers.
Un conseil : arrivez affamé!
La gastronomie de la Nouvelle-Écosse vaut le détour toute l’année. Mais c’est vraiment au mois d’août, lorsque les champs regorgent de produits colorés, que la gastronomie locale s’invite dans les assiettes. Prenez la peine de visiter un marché fermier, de vous arrêter à un kiosque sur le bord de la route ou de déguster un repas composé d’ingrédients frais et locaux, et vous verrez pourquoi le mois d’août fait le bonheur des gourmets. En plus, les vignes et vignobles de la Nouvelle-Écosse croulent sous les raisins qui seront bientôt récoltés. Arrêtez-vous dans l’un des nombreux établissements pour profiter de splendides vues sur les vignobles, et prenez le temps de déguster un verre de Tidal Bay, vin d’appellation de la Nouvelle-Écosse.
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