5 jours
- Cape Breton Island
Avec sa culture vibrante et son superbe littoral accidenté, l’île du Cap-Breton, en Nouvelle-Écosse, est un véritable paradis pour les explorateurs. Nos traditions comptent beaucoup pour nous, et nous adorons les partager avec nos visiteurs.
1 Jour 1 : Judique, Mabou, Inverness
Judique
Depuis la chaussée de Canso, suivez le sentier Ceilidh jusqu’à Judique. Arrêtez-vous au Celtic Music Interpretive Centre pour un Ceilidh à l’heure du lunch! Des musiciens professionnels sont toujours présents pour vous partager leurs connaissances sur la musique traditionnelle du Cap-Breton et vous offrir des prestations live.
Inverness
En vous rendant à Inverness, faites une partie de golf au Cabot Links Resort et au Cabot Cliffs, deux parcours premium au Cap-Breton et les deux seuls de type links au Canada. Ces parcours surplombent les eaux cristallines du détroit de Northumberland et du golfe du Saint-Laurent.
Savourez ensuite une chaudrée de fruits de mer frais dans un café du centre-ville, puis faites une promenade sur le sentier côtier de Celtic Shores qui mène à la promenade d’Inverness Beach, un site balayé par le vent qui offre des vues spectaculaires sur le littoral.
Passez finalement la nuit dans une auberge locale ou un bed & breakfast près de la mer, ou détendez-vous à l’hôtel Cabot Cape Breton.
2 Jour 2 : Chéticamp, parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, Pleasant Bay
Chéticamp
Avant d’entrer dans le très célèbre parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, vous traverserez le village acadien de Chéticamp. Ce village est niché entre les hautes terres de l’île du Cap-Breton et les eaux tranquilles du golfe du Saint-Laurent.
Cape Breton Highlands National Park
Aventurez-vous sur la fameuse Cabot Trail, dans le parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton. Veuillez noter qu’un laissez-passer est nécessaire pour faire de la randonnée ou profiter des autres services du parc. Un droit d’entrée s’applique et vous pouvez vous inscrire aux centres d’accueil de Parcs Canada à Chéticamp.
Le parc propose 26 sentiers de randonnée, certains très tranquilles et d’autres plus ardus, en plus du camping, de la géocache, du golf, du vélo, de l’observation de la faune et de la flore, de la plage et des excursions en mer. Prenez également connaissance des activités hebdomadaires qui varient pendant la saison.
Empruntez l’un des sentiers les plus populaires du parc, le Skyline Trail. Ce parcours mène au sommet d’un promontoire montagneux qui offre l’une des plus belles vues panoramiques de la province.
Faites une pause et reprenez des forces dans l’un des nombreux belvédères qui jalonnent la Cabot Trail.
Pleasant Bay
Ensuite, aventurez-vous jusqu’à Pleasant Bay et partez en excursion pour observer les baleines. L’été et l’automne sont justement les périodes les plus propices pour observer ces cétacés. Mangez un morceau à Pleasant Bay avant de continuer dans le parc.
Terminez finalement votre journée d’exploration de cette première étape de la Cabot Trail par un séjour dans l’un des hébergements autour de Pleasant Bay. Afin de poursuivre le voyage, continuez sur la Cabot Trail en direction d’Ingonish.
3 Jour 3 : Ingonish
Ingonish
Ingonish offre de nombreux endroits où il vaut la peine de faire une pause, notamment la plage de Black Brook, les chutes Mary Ann et le sentier Franey, pour ne citer que ceux-là.
Ne manquez pas de vous arrêter dans l’un des petits cafés ou l’une des boulangeries pour savourer une pâtisserie fraîche et un café, tout en respirant l’odeur vivifiante de la mer tout près.
Profitez des superbes plages et rafraîchissez-vous avec un plongeon dans l’océan Atlantique, avec ses eaux limpides le long des côtes qui invitent à la baignade. Vous pouvez aussi faire du kayak le long du littoral pour observer les oiseaux marins.
Admirez les vues spectaculaires depuis le sommet du parcours de golf Highlands Links, de renommée mondiale, tout en jouant quelques balles. Chalets, auberges, centres de villégiature, chalets et gîtes ne sont que quelques-uns des hébergements que vous trouverez près d’Ingonish.
Vous pouvez également vous évader dans le très paisible Keltic Lodge Resort & Spa. Isolé, au milieu de collines qui s’effacent pour laisser la place à l’océan, il offre une atmosphère qui vous fera oublier le stress et les aléas du quotidien.
4 Jour 4 : Baddeck, Sydney
Baddeck
Quittez Ingonish pour la charmante ville de Baddeck. Découvrez le site historique national Alexander Graham Bell, qui abrite la plus grande collection au monde d’inventions et d’objets de Bell.
Explorez les magnifiques lacs Bras d’Or en bateau ou en kayak. Vous pouvez également descendre dans les chutes d’Usige Ban au parc provincial d’Uisge Ban, ou visiter le Big Spruce Brewing dans la ville voisine de Nyanza. Il s’agit de la toute première brasserie artisanale et houblonnière biologique du Canada atlantique, directement sur une ferme, qui propose d’excellentes bières à déguster.
Baddeck offre un large éventail d’hébergements, depuis les pittoresques gîtes touristiques jusqu’aux auberges et motels de plus grande envergure. Passez votre soirée au Théâtre Baddeck avant de vous coucher ou prenez la direction de Sydney.
Sydney
C’est le pittoresque front de mer qui est le cœur de Sydney. C’est l’endroit idéal pour une promenade tranquille, pour s’arrêter et écouter les musiciens de rue et admirer le port rempli de bateaux. N’oubliez pas de prendre une photo à côté du plus grand violon du monde, conçu pour célébrer le talent musical du Cap-Breton. Sydney propose de nombreux hébergements qui offrent un accès facile au centre-ville, que ce soit à pied ou en voiture.
Pour un souvenir unique de votre voyage, arrêtez-vous au Cape Breton Centre for Arts & Design pour y admirer les œuvres de plus de 90 artistes et artisans du Cap-Breton sélectionnés par un jury. Terminez finalement votre journée par un copieux repas et de la musique live au Governor’s Pub & Eatery
5 Jour 5 : Louisbourg, St. Peter's
Louisbourg
Plongez dans l’histoire de la région au lieu historique national de la Forteresse-de-Louisbourg. Franchissez les murs de la forteresse et remontez aussitôt le temps jusqu’aux années 1700. Regardez les soldats français défiler dans les rues de la ville ainsi que les dames danser dans les salles d’apparat.
Apprenez à tirer au canon comme on le faisait il y a 300 ans, essayez des tenues militaires d’époque ou utilisez une réplique exacte d’un mousquet du XVIIIe siècle.
Dégustez un déjeuner traditionnel du XVIIIe siècle sur place, avec un personnel costumé qui prépare et sert des plats et des boissons authentiques en utilisant des recettes historiques.
Découvrez le Fortress™ Rum et la fascinante histoire de cette boisson à base de sucre.
Terminez votre escapade par une nuit à la belle étoile, en campant en toute sécurité dans l’enceinte de la forteresse, ou en dormant dans une maison d’époque, comme on le faisait il y a 300 ans.
St. Peter’s
Finalement, retournez vers la chaussée de Canso en empruntant le sentier Fleur-de-lis et faites une halte au lieu historique national du Canal-de-St.-Peters, où les lacs Bras d’’Or rejoignent l’océan Atlantique. Le canal, qui serpente à travers le parc provincial Battery, est un lieu populaire pour la pêche, le pique-nique, la baignade et les visites touristiques.
St. Peter’s propose une multitude de restaurants, boutiques et hébergements pour finir en beauté votre voyage sur l’île du Cap-Breton.
Identifiez-nous sur vos photos de voyage pour qu’elles soient mises en vedette.
